
Alimentação vegetariana no consultório pediátrico
Realizado: 13 de maio de 2023
Realização: SPSP – Sociedade de Pediatria de São Paulo
Organização: Diretoria de Cursos e Eventos e DC de Nutrição da SPSP
Coordenação: Dra. Rosana Tumas
Público-alvo: Pediatras
Objetivo: Reconhecer os diferentes tipos de restrição ou escolha alimentar vegetariana, repercussões clínicas e prevenção de problemas relacionados à orientação alimentar vegetariana.
Programação
Mesa redonda – Alimentação vegetariana no consultório pediátrico Coordenação e moderação: Dra. Rosana Tumas |
Abertura Dra. Rosana Tumas |
Introdução, epidemiologia e tipos de dietas vegetarianas Dr.Mauro Fisberg |
Intervalo |
Repercussões para a saúde e recomendações Dr.Tulio Konstantyner |
Perguntas e respostas |
Palestrantes

Médica Pediatra com Área de Atuação em Nutrologia pela SBP
Responsável pela equipe de Nutrologia do Instituto da Criança e do Adolescente – HCFMUSP

Presidente do DC de Nutrição da SPSP
Coordenador do CENDA Instituto PENSI – Sabará Hospital Infantil
Professor Associado Doutor do Setor de Medicina do Adolescente do Depto. Pediatria da EPM/UNIFESP

Vice-Presidente do DC de Nutrição da SPSP
Chefe da Disciplina de Nutrologia do Departamento de Pediatria da EPM/UNIFESP