Café da Manhã com o Professor

Alimentação vegetariana no consultório pediátrico

13 de Maio de 2023
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Realizado: 13 de maio de 2023

Realização: SPSP – Sociedade de Pediatria de São Paulo

Organização: Diretoria de Cursos e Eventos e DC de Nutrição da SPSP

Coordenação: Dra. Rosana Tumas

Público-alvo: Pediatras

Objetivo: Reconhecer os diferentes tipos de restrição ou escolha alimentar vegetariana, repercussões clínicas e prevenção de problemas relacionados à orientação alimentar vegetariana.

 

 

Programação

Mesa redonda – Alimentação vegetariana no consultório pediátrico
Coordenação e moderação:  Dra. Rosana Tumas
Abertura
Dra. Rosana Tumas
Introdução, epidemiologia e tipos de dietas vegetarianas
Dr.Mauro Fisberg
Intervalo
Repercussões para a saúde e recomendações
Dr.Tulio Konstantyner
Perguntas e respostas

 

Palestrantes

Dra. Rosana Tumas  

Médica Pediatra com Área de Atuação em Nutrologia pela SBP
Responsável pela equipe de Nutrologia do Instituto da Criança e do Adolescente – HCFMUSP

Dr. Mauro Fisberg

Presidente do DC de Nutrição da SPSP
Coordenador do CENDA Instituto PENSI – Sabará Hospital Infantil
Professor Associado Doutor do Setor de Medicina do Adolescente do Depto. Pediatria da EPM/UNIFESP

Dr. Tulio Konstantyner

Vice-Presidente do DC de Nutrição da SPSP
Chefe da Disciplina de Nutrologia do Departamento de Pediatria da EPM/UNIFESP

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